L'Espaviote Hypocras médiéval rouge - 12% - Bouteille 75cl


Une recette médiévale redécouverte par Patrick Rouvière, de L'Espaviote : l'Hypocras des pays d'Oc est idéal à l'appétit, et en vin de dessert. Un vin rouge charpenté avec des arômes de cannelle et d'orange, qui évoque au nez le vin chaud.Voir également notre Hypocras BlancDégustation : Servir bien frais à l'apéritif avec des cubes de fromage ou en vin de dessert, sur des tartes aux fruits rouges. Se marie bien au chocolat.En cuisine : pour déglacer un foie de veau, des rognons, une escalope de foie de canard, pocher des poires.L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

9.95EUR :

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